热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。
热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国，乃至享誉世界。
| 项目 | 每100g | NRV% |
| 能量 | 1498千焦 | 18% |
| 蛋白质 | 12.2（g） | 20% |
| 脂肪 | 1.3（g） | 2% |
| 脂肪 | 1.3（g） | 2% |
| 碳水化合物 | 73.0（g） | 24% |
| 钠 | 440（mg） | 22% |
扫描进入移动端
